Всем привет! Так как многие просят решила написать рецепт этого тортика, и указать мои незначительные изменения. Необходимо иметь кольца д.- 16см. и 20 см. Но их у меня к сожалению нет, но меня это не остановило. Я распишу последовательность работы, как это было удобно для меня. У меня форма 22 см. Торт здесь https://www.stranamam.ru/ Приготовить зеркальную глазурь. Она должна - выстоять, созреть, так говорят. Я делала 1,5порции 90гр. сахара (135гр) 45гр воды (68 гр ) 90гр бел. Читать далее»