грузинское блюдо

1 курица, 1 головка чеснока, 1 стебель лука-порея, 200 мл красного сухого вина, соль и специи для курицы - по вкусу, зелень, 50 г растительного масла, зелень, зерна граната.
Курицу нарезать небольшими кусками. Дольки чеснока нашинковать пластинками, лук-порей - кольцами. Чеснок и лук-порей обжарить на масле на среднем огне 4-5 минут, затем положить куски курицы и влить вино.
Приправить по вкусу солью и специями, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности курицы. Читать далее»