Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

рыбное блюдо

Результат поиска: найдено 7 материалов.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы принесли вам столь редкое для нас рыбное блюдо. Редкое, потому что мы не уникальны в своих отношениях с рыбой – у нас в семье, как и во многих семьях, её не сильно жалуют. Эта проблема и родила задачу – вкусно, ненавязчиво и деликатно приготовить рыбу. Надо её как-то решать. Читать далее»
Как я уже писала, в последнее время "подсела" на всякие запеканки с овощами. И всех своих "подсадила"! А куда им от меня деться, если я в нашем доме за шеф-повара?!
Ну вот, купила минтая (блииин, даже минтай стал таким далеко не бюджетным, а ведь раньше копейки стоил! Сейчас чуть подешевле горбуши...)
Ну вот - на фото всё, что для такой запеканки понадобится, +, естественно, соль, перчик, какие-то травки-приправки - по вкусу и желанию, тёртая морковь, растительное масло. Читать далее»
6 рецептов кляра для рыбы.
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г. Читать далее»
Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится:
скумбрия - 2 рыбки;
репчатый лук - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
горчица - 2 ст. л.;
зелень для подачи. Читать далее»
Ингредиенты:
Пангасиус (филе охлажденное) — 2 шт
Картофель — 0,5 кг
Чеснок — 3 зуб.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый, на кончике ножа)
Укроп (сушеный) — 1 ч. л. Читать далее»
Филе белой рыбы 2 шт.
Чеснок 2 зуб.
Лимон 1/2 шт.
Петрушка
Кориандр
Мука
Масло оливковое 150 г.
Рис 70 г.
Морковь 1 шт.
Лук 1/4 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Приправы
Филе рыбы замачиваем в холодной, соленой воде на 15 мин. Готовим маринад : в блендер заливаем оливковое масло, петрушку, давим чеснок, и лимонный сок. Взбиваем в однородную массу.
Маринуем рыбу минут 10-15. Обваляем в муке и жарим в кипящем масле. Читать далее»
Вот на Поваренке мне очень понравился рецепт, автор данного шедевра Yuliya73, за что ей большое спасибо!
Думаю кому-то он будет тожеинтересен.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/53991/
* Семга копченая — 400 г
* Яйца вареные — 3 шт
* Крабовые палочки (Можно вместо палочек крабовых положить семгу, или кальмары вареные мелконарезанные.) — 150 г
* Рис вареный ( ) — 150 г
* Сметана — 200 г
* Майонез провансаль — 200 г
* Желатин кристаллический — 18 г
* Вода холодная — 8 ст. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам