Необычный хлеб, с интересным цветом мякиша и сладковатым вкусом за счет сахара и вишни сушеной, думаю с клюквой или брусникой было бы гармоничнее. С вареньем этот хлеб думаю будет самое то! Смотрите какой цвет мякиша в сравнении с маковым. Рецепт на 1 хлеб Закваска. 50гр. ржаной закваски 150гр. теплой воды. Читать далее»