сладкий творожный пирог со сметанной заливкой

23 февраля - мужской день, как известно! И хоть мальчики в этот день чаи не особо гоняют, многие девочки за их здоровье, полакомиться "подобной блюдой" себе позволяют!
В последнее время "подсела" я на творожное тесто! Признаюсь: вот со всякой выпечкой я почти на "ты", даже бисквитное тесто и эклеры получаются, а вот обычное песочное - ну ни в какую!
Нашла в интернете творожное тесто, получилось на удивление неплохо! Но то были рогалики, а я замахнулась, так сказать, на творожный праздничный пирог! Читать далее»