Муссовый торт

Давно хотела попробовать этот тортик, наконец-то сделала. Очень вкусный, нежный и очень шоколадный. Единственное НО! Для себя сделала вывод, что в следующий раз буду делать 2 шоколада, ну не моё это - ЧЁРНЫЙ шоколад Тесто для этого тортика делала тоже по новому рецепту, бисквит на белках. Этот тортик для тех, кому нравятся торты, в которых мало бисквита и о-о-очень много крема... В данном рецепте вместо крема - баварский мусс.
Кому интересен рецепт, то ловите...
P.S. Читать далее»