пряничное тесто
Результат поиска: найдено 3 материала.
Хоть и с опозданием, но, как и обещала, добавляю более подробный МК по выпечке Крестцов (пряничное тесто).
(См. ранее - https://www.stranamam.ru/
Итак:
пропускаем через мясорубку 100 грамм орехов (я беру фундук), 1 лимон (косточки заранее удаляем)..
Добавляем в миску мед (у меня 0,5 литровая баночка,
но можно полностью или частично заменить сахаром - с медом, конечно, ароматнее).
Вливаем 3 ст. л. растительного масла, добавляем 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. корицы Читать далее»
(См. ранее - https://www.stranamam.ru/
Итак:
пропускаем через мясорубку 100 грамм орехов (я беру фундук), 1 лимон (косточки заранее удаляем)..
Добавляем в миску мед (у меня 0,5 литровая баночка,
но можно полностью или частично заменить сахаром - с медом, конечно, ароматнее).
Вливаем 3 ст. л. растительного масла, добавляем 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. корицы Читать далее»
+17
|
9 апреля 2014 года | 4 комментария |
Пряничное тестоПряничное тесто в сравнении с другими видами теста — самое простое в приготовлении и очень быстрое в выпечке.
настоящее пряничное тесто готовят только на меду со сметаной (без добавок сахара или патоки и без всяких искусственных разрыхлителей);
— во всех случаях для получения хорошего пряничного разрыхления следует добавлять 4 ст. ложки водки, коньяка или рома на 1 кг муки; Читать далее»
+75
|
11 ноября 2012 года | 23 комментария |
Скажу сразу, выемок в виде звезд у меня не было, поэтому выбрав свободный вечер я вооружилась линейкой, карандашом, ножницами, твердым картоном и сделала лекала. В общей сложности двенадцать шестиугольных звезд, каждая меньше на пару миллиметров предыдущей.
И просто накладывала их поверх раскатанного теста и вырезала кончиком острого ножа.
Итак, на две елки нам потребуется:
2 стакана муки
1 щепотка соли
1 ч л разрыхлителя
100 г размягченного сливочного масла
100 г сахарной пудры Читать далее»
И просто накладывала их поверх раскатанного теста и вырезала кончиком острого ножа.
Итак, на две елки нам потребуется:
2 стакана муки
1 щепотка соли
1 ч л разрыхлителя
100 г размягченного сливочного масла
100 г сахарной пудры Читать далее»
+28
|
30 декабря 2010 года | 4 комментария |
