заготовка для соуса

Раньше для приготовления соуса покупала на рынке специальную аджику, которая так и называлась "Аджика острая по-вос очному", но захотелось сделать ее самой. В интернете нашла приблизительно подходящий рецепт с названием "
АДЖИКА АБХАЗСКАЯ (ОСТРАЯ)". Но когда ее приготовили, то вкус все же отличался от того, что хотелось бы получить. Пришлось дополнять и получилось это удачно.
Итак, нам понадобится:
Острый перец 20 стручков;
чеснок 15 зубчиков;
соль 3 столовые ложки с горкой; Читать далее»