рецепты десертов

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
1) Сначала нарежем бананы как показано на видео и очистим их от кожуры
2) Смажем сковороду куском сливочного масла
3) Добавим 40г тростникового или обычного сахара и периодически помешивая доведем до жидкого состояния (карамель)
4) Выложим нарезанные бананы
5) В одной миске смешаем 1 яйцо, ванильный сахар, 100 г тростникового сахара и щепотку соли Читать далее»

Крем получается в меру сладким, имеет легкий лимонный аромат и гладкую текстуру.
Молоко - 500 г
Сахар - 130 г
Желтки - 5 шт
Крахмал кукурузный - 40 г
Ванильный сахар - 1/2 ч л
Лимон - 1/2 шт Читать далее»

Нежный крем под карамелью – в испанской кухне этот десерт называют «флан», во французской – «крем-карамель». Вкус просто невероятный, а текстура нежнее нежного! Готовится этот чудо-десерт невероятно быстро (Вашего активного времени понадобится минут 15), но ему нужно дать время настояться и приобрести свой неповторимый вкус.
Молоко – 500 мл
Сгущенное молоко – 150 гр
Яйцо – 5 шт.
Ванильный сахар – 10 гр
Соль – щепотка
Для карамели: Читать далее»

Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает "Жареное молоко". В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке.
Крем:
Молоко - 1 л
Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал)
Желток - 2 шт.
Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше)
Ванильный сахар - 10 гр Читать далее»

Сегодня готовлю торт без выпечки из пряников с бананами и сметаной. Это один из самых простых и быстрых тортиков, которые я знаю. Готовить его максимум 15-20 минут, а результат волшебный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
450 гр. пряников
3 банана
700 гр. сметаны 10%
1 ст. сахара (~180 г)
30 гр. кокосовой стружки Читать далее»

Тыква является королевой осеннего сезона. В моей семье тыква осенью на первом, почетном месте. Стараюсь приготовить как можно больше блюд из нее и вот пришло время десертов. Очень часто это десерт я подаю на праздничный стол. Десерт получается легким и после праздничных яств такой десерт является идеальным завершением праздника.
Мусс получается ароматным, не сладким, легким, но очень вкусным! Рекомендую вам попробовать приготовить, с уверенностью могу сказать, что вам понравится!
Ингредиенты: Читать далее»

Хочу предложить вам очень вкусный торт без выпечки, с необычным названием «Полосатый». Готовятся такие торты очень быстро и очень легко, но получаются они всегда вкусными и всегда достойно смотрятся на праздничном столе.
Практически все торты без выпечки похожи по технологии приготовления, но такой тортик в разрезе выглядит очень оригинально и необычно именно благодаря не стандартному способу укладки печенья!
Ингредиенты:
Печенье (темное) – 800 г
Творог – 500 г
Сметана – 200-250 г Читать далее»

Показать весь текст

Показать весь текст