кисло-сладкий соус
Результат поиска: найдено 4 материала.
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у меня для вас база для разгула вашей фантазии - впрочем, как и обычно Вообще, пользуясь простой формулой из трёх абстрактных слагаемых - овощи + затейливый соус + мясо - можно до конца жизни готовить разные блюда и ни разу не повториться Исключаем оттуда мясо и получаем необозримое множество постных блюд. Исключаем из формулы овощи и пишем энциклопедию "Миллиард вариантов приготовить мясо в соусе". Читать далее»
Сегодня у меня для вас база для разгула вашей фантазии - впрочем, как и обычно Вообще, пользуясь простой формулой из трёх абстрактных слагаемых - овощи + затейливый соус + мясо - можно до конца жизни готовить разные блюда и ни разу не повториться Исключаем оттуда мясо и получаем необозримое множество постных блюд. Исключаем из формулы овощи и пишем энциклопедию "Миллиард вариантов приготовить мясо в соусе". Читать далее»
+22
|
18 декабря 2022 года | 6 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня снова обратим свои взоры на Восток - в сторону китайских товарищей, у которых так всё вкусненько, что даже и не хочется свой взор оттуда отводить Хотя... А у какого народа не вкусненько? Я пока таких народов не знаю, поэтому прямо хоть разорвись - не знаешь, за что хвататься, что готовить завтра! Читать далее»
Сегодня снова обратим свои взоры на Восток - в сторону китайских товарищей, у которых так всё вкусненько, что даже и не хочется свой взор оттуда отводить Хотя... А у какого народа не вкусненько? Я пока таких народов не знаю, поэтому прямо хоть разорвись - не знаешь, за что хвататься, что готовить завтра! Читать далее»
+59
|
19 мая 2018 года | 21 комментарий |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы вам принесли прямо-таки царский рецепт свинины Нет, ну, правда: мяско в таком богатом сопровождении и в столь шикарном соусе звучит и выглядит достойным самого царственного стола Тут вам и овощи, и грибы, и имбирь, и ананас!.. Вспоминаю, описываю, захлёбываюсь слюной - видимо пойду сейчас готовить, несмотря на полночь )) И как всегда, в рецепт легко вносятся коррективы на ваш вкус. А ещё оно может подаваться как с гарниром, так и без него Читать далее»
Сегодня мы вам принесли прямо-таки царский рецепт свинины Нет, ну, правда: мяско в таком богатом сопровождении и в столь шикарном соусе звучит и выглядит достойным самого царственного стола Тут вам и овощи, и грибы, и имбирь, и ананас!.. Вспоминаю, описываю, захлёбываюсь слюной - видимо пойду сейчас готовить, несмотря на полночь )) И как всегда, в рецепт легко вносятся коррективы на ваш вкус. А ещё оно может подаваться как с гарниром, так и без него Читать далее»
+72
|
1 марта 2018 года | 21 комментарий |
Все очень просто: сначала режем мясо небольшими кусочками и готовим как указано вот здесь: [size=15]Мясо "Мужская радость" Рецепт №2[/size]
Затем готовим соус:
трем на корейской терке морковь, обжариваем на растительном масле,
добавляем надрезанный лук полукольцами, тоже чуть-чуть обжариваем
и вливаем смесь:
1/3 стакана столового уксуса, (лучше рисового), 0,5 стак. воды, 4 ст. л сахара (лучше тростникового), 2 ст. л. кетчупа томатного, 1 ст. л. соевого соуса, 3 ч. л. крахмала Читать далее»
Затем готовим соус:
трем на корейской терке морковь, обжариваем на растительном масле,
добавляем надрезанный лук полукольцами, тоже чуть-чуть обжариваем
и вливаем смесь:
1/3 стакана столового уксуса, (лучше рисового), 0,5 стак. воды, 4 ст. л сахара (лучше тростникового), 2 ст. л. кетчупа томатного, 1 ст. л. соевого соуса, 3 ч. л. крахмала Читать далее»
+36
|
5 марта 2015 года | 20 комментариев |
