Девочки! Всё делала "на глазок", но получилось .. вкуснотища!!! и так, по порядку: Филе - 500-600г Морковь - 1 шт. (средненькая) Лук репч. - 1 шт. (крупный) Яйцо - 2 шт. Молоко - 200г (1 стак.) Специи - самые любимые к рыбе Мука - для панировки рыбы Раст. масло - для лёгкого обжаривания Морковку натереть на крупной тёрке, лук нарезать и всё слегка обжарить. Яйца взбить, добавить молоко и всё тщательно перемешать. Читать далее»