пшенная крупа

Пожалуй, единственное блюдо, которое мы, россияне, можем по праву назвать исконно русским, является каша. В течение многих веков она была основным блюдом на столе семьи любого достатка. Но и сегодня, в век высоких скоростей и постоянной нехватки времени, многие из нас не изменяют многовековым традициям, начиная каждый день с каши.
Какая каша принесет максимум пользы?
Гречка. Читать далее»

Ну кроме каши, естественно.
У меня этой крупы дохр.. очень много. Но кашу из нее никто не любит. Вот что можно из пшенки сделать? Жалко ее, пропадает лежит .. Может, кто знает вкусненькие рецептики? А, может, еще и поделитесь?