Всем привет! Голубцы - прекрасное блюдо. Сытное горячее угощение особенно понравится домашним в холодные осенние дни. Но если под рукой есть форма для выпечки, можно приготовить вот такой оригинальный пирог. Тем более, что пирог без муки и совсем не повредит фигуре. Ингредиенты: Капусты – 1 кочан (савойской или белокочанной) Фарш – 500 г. (у меня фарш из индейки, можно взять любой) Лук -1 шт. Перец болгарский – 1 шт. Морковь – 1 шт. Читать далее»
Нам потребуется: 1 качан капусты - максимально ровный и плотный; 800 гр фарша мясного (у меня говяжий) 2/3 стакана риса (у меня краснодарский кругленький- муж его очень любит) 1 яйцо 2 стол. ложки майонеза 2 крупных помидора (если у вас мелкие- берите больше) Читать далее»