свекольная ботва
Результат поиска: найдено 2 материала.
— Я не буду это есть — заявила мне дочерь, увидев на какой кулинарный эксперимент я собираюсь решиться.
— Мне бы в голову не пришло так их использовать — удивилась моя знакомая, когда я рассказала что из этого эксперимента вышло.
А получилось-то очень даже вкусно!
Фарш+рис и капуста — это голубцы.
Фарш+рис и виноградные листья — это долма.
А фарш+рис и свекольные листья — это как назвать? Свекольцы?
Использовать свекольную ботву меня подруга научила. Читать далее»
— Мне бы в голову не пришло так их использовать — удивилась моя знакомая, когда я рассказала что из этого эксперимента вышло.
А получилось-то очень даже вкусно!
Фарш+рис и капуста — это голубцы.
Фарш+рис и виноградные листья — это долма.
А фарш+рис и свекольные листья — это как назвать? Свекольцы?
Использовать свекольную ботву меня подруга научила. Читать далее»
+150
|
17 сентября 2022 года | 96 комментариев |
Помните, как в сказке незадачливому медведю попались бесполезные "вершки"?
Да разве ж они бесполезны?
Давно известно, что зелень ("вершки" ) корнеплодов, как правило, содержит больше полезных веществ, чем "корешки".
Вот и в свекольной ботве, помимо аскорбиновой и фолиевой кислот, витаминов В1, В2, Р, РР, есть еще и железо, кальций, калий, магний и йод. А витамина С в несколько раз больше, чем в самой свекле.
Из этих красивых блестящих листьев можно приготовить много вкусного. Читать далее»
Да разве ж они бесполезны?
Давно известно, что зелень ("вершки" ) корнеплодов, как правило, содержит больше полезных веществ, чем "корешки".
Вот и в свекольной ботве, помимо аскорбиновой и фолиевой кислот, витаминов В1, В2, Р, РР, есть еще и железо, кальций, калий, магний и йод. А витамина С в несколько раз больше, чем в самой свекле.
Из этих красивых блестящих листьев можно приготовить много вкусного. Читать далее»
+93
|
13 сентября 2014 года | 63 комментария |
