курица в маринаде

Делюсь простейшим рецептом! Аппетитные куриные ножки в маринаде! Простой Рецепт в духовке!
Ингредиенты:
Куриные ножки - 6 шт. (можно больше)
Мёд - 4 ст.л.
Сок 1/2 лимона
Горчица - 3 ст.л.
Паприка - 1 ч.л. Читать далее»

На НГ готовила курицу в маринаде в духовке, простейший рецепт, а получилось очень празднично и вкусно, почти кура-гриль.
По случаю купила противень с решеткой, на этой решетке и запекала.
Секрет в маринаде:
1,5 л воды+4 ст.л. соли+1 ст.л. меда+перец горошек+50 мл лимонного сока +5-6 зубчиков чеснока(мелких)
Маринад закипятить, курицу залить и оставить на 8-10 часов. Достать из маринада и обсушить салфетками.
Мясо куриное получается нежнейшее. Читать далее»

Ингредиенты:
Курица — 1 шт ( я брала лоток окорочков)
Кофе натуральный (можно растворимый) — 3/4 стак. в готовом виде
Кетчуп — 1/3 стак.
Соевый соус — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Уксус (столовый) — 2 ст. л. Читать далее»