Продолжаю пост о еде и продуктах. Еще хотелось добавить про муку. Не получались у меня блины тонкие, ну никак и хоть плачь! Всю жизнь делала и на воде и на молоке, как только ни, но получались всегда. А тут вместо блинов какая-то ноздристая лепешка выходит. Подлянка была в муке... покупаем мы муку, на что обращаем внимание? На сорт, на клейкость, помол. А тут надо смотреть на... состав муки. Да-да, потому как в пакете с мукой может быть сода и соль. Читать далее»