овощные котлеты

С виду и по вкусу не скажешь, что в них нет ни грамма мяса. Мой муж принял их за куриные, съел с аппетитом.
И очень удивился, когда я призналась, из чего приготовила.
Рецепт, точнее его основа, из интернета. Но я немного переделала на свой вкус.
Основные ингридиенты-капуста и морковь. У меня было половина вилка. И 1 очень крупная морковка.
Капусту можно мелко нашинковать, но я зачастую её просто натираю на крупной тёрке, так она получается меленькой. Морковь так же натёрла крупно. Читать далее»