Блюда с фаршем

Необходимые ингредиенты для драников с фаршем:
• 800 гр. кабачка
• 400 гр. куриного фарша
• 1 ст. л. сметаны
• 1 куриное яйцо
• 3 ст. л. манной крупы Читать далее»

Добрый вечер девочки! Начинаем нашу третью авантюрку!
На повестке дня- интересное блюдо из обычных продуктов.
Наша авантюра будет проходить с 14 по 23 мая.
Для изготовления наших вкусняшек- тюлебяшек подготавливаем следующие продукты :
- 1 упаковка вафельных коржей;
- 500г фарша;
- 1-2 средних луковицы; Читать далее»

Готовлю простое дрожжевое тесто.
1 кг муки
25 гр дрожжей ( можно взять сухие быстрые дрожжи)
300-400 гр молока
2 яйца, щепотка соли, сахарку 50 гр
обязательно добавляю 2 ст. ложки растительного масла
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Читать далее»

Все началось с ленивых варенников... Недавно опубликованных по просьбе моей подруги. Сразу вспомнилось, что есть еще и рецепт ленивых голубцов. Сделала их и оказалось, что девочки хотят познакомиться и с ним. Для вас мои красавицы! Это быстрое, доступное и простое блюдо, чтобы у нас осталось побольше времени полениться в кругу семьи. Настоящие голубцы люблю больше и уже запланировала их на следующие выходные.
Для наших новых ленивцев нам понадобятся:
500 г мясного фарша (у меня был свиной) Читать далее»

Вот знаю же, что беляши - это такая еда, которая приводит к обжорству. И остановиться просто невозможно. Даже чебуреки лояльнее. Но тем не менее вчера соблазнилась на сделать беляши. И чтобы не страдать в одиночестве, спешу поделиться рецептом со всеми жительницами СМ. Моя мама делала потрясающие беляши! До сих пор вспоминаю их сказочный вкус. И вот несколько лет назад определилась с рецептом дрожжевого теста для беляшей. Для него нам понадобятся:
0,5 литра молока (или кефира) подогретого до 30С Читать далее»

Крупно нарезать одну большую или 2 средних луковицы, 2 средних морковки режем тоненькими полукружками.
Пассируем на сковороде с 1 ст. л. растительного масла лук, добавляем морковь,
затем туда же добавляем фарш и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
Если вчерашнего пюре нет, то ставим варить картофель для пюре.
Когда фарш обжарится, добавляем 100-150 г зеленого замороженного горошка. Прямо из морозилки.
Затем добавляем 2 ст. л. Читать далее»