колбаса вареная
Результат поиска: найдено 3 материала.
Докторская колбаса - продукт популярный, многими любимый. Его вполне можно готовить и дома, только нужно знать пару нюансов. Я о них вам расскажу. Колбаса получается как в магазине, только вы наверняка знаете, что туда добавили. Рецепт прост, колбаса получается очень вкусной. Вам понадобится мясорубка, блендер, духовой шкаф или мультиварка.
НАМ ПОНАДОЯТСЯ
Свиная шея - 750 г
Говяжья лопатка - 250 г
Вода - 100 мл
Мускатный орех - 1-2 г
Соль нитритная - 20 г Читать далее»
НАМ ПОНАДОЯТСЯ
Свиная шея - 750 г
Говяжья лопатка - 250 г
Вода - 100 мл
Мускатный орех - 1-2 г
Соль нитритная - 20 г Читать далее»
+11
|
7 сентября 2019 года | 16 комментариев |
Меня сегодня утром колбаса напугала . Вареная колбаска "Приморская" из местного супермаркета. Разрезала я ее, а она кааак лопнет с характерным звуком маленького взрыва. Слоится вся, разваливается, даже жареная непригодна для употребления . Хотя дата упаковки вполне себе недавняя.Кислым пахнет и по виду наводит на мысль о той самой бумаге туалетной . Мы, в общем-то не поклонники колбасы, решили сделать исключение поели, блин, колбаски...
+5
|
13 октября 2015 года | 7 комментариев |
Всем добрый день! Хочу приготовить домашнюю варенную колбасу, надоело покупать химию в магазине. Поделитесь рецептами, кто уже делал своими руками.Спасибо.
+45
|
3 февраля 2014 года | 17 комментариев |
