Вот такое новогоднее горячее приготовила в этот раз.
Взяла куриные голени, грузди соленые. лук, чеснок, зелень.
И еще -почти пустые пакеты от кетчупа и майонеза! Никогда не выкидываю "выжатые"пакеты, годятся вот для таких случаев...
Отделила мясо от кости, отрубила...
Получилось вот так - мясо с маленькой косточкой отдельно, большие кости отдельно
Смешала лук, чеснок. зелень и грибы, нафаршировала голяшки
Уложила в кастрюлю по краям, а в середину крупно резанный картофель.
Читать далее»