Здравствуйте девочки, решила в этом году испечь куличи (пасхи), рецепт подобрала, но в рецепте написано про свежии дрожжи, так вот вопрос, в каких пропорция заменяются свежие дрожжи на сухие и вообще можно ли это делать? Может есть рецептики удачные с сухими дрожжами.
Просто, чтобы не потерять, перепечатываю из давнего журнала. тесто дрожжи САФ-момент - 1 п. (11 г) мука - 500 г сахар - 1/2 стакана маргарин - 50 г молоко 250 г Читать далее»
