Стояла в холодильнике у меня гречка отварная. Ну как то в этот раз она не пошла. Полазив по просторам интернета, решила сделать гречневые котлетки. Т. к. мясорубки у меня нет, решила перемолоть гречку блендером. Ладно с горем пополам перемолола в однородную массу, добавила пару яиц, столовую ложку майонеза, потертый на терке лук, выдавила пару зубчиков чеснока. Слепила котлетки, обваляла их в муке и быстренько на сковородку. Читать далее»
