засолка огурцов
Результат поиска: найдено 4 материала.
Всем привет! Сегодня хочу поделиться самым простым способом засолки огурцов на зиму: под капроновой крышкой. Это, так называемый, холодный способ засолки огурцов. Он совершенно не требует никакой стерилизации и тепловой обработки. При этом способе даже банки стерилизовать не нужно.
В сезон заготовок, когда уже сил нет на закатки и закрутки, а огурчиков много, этот способ просто не заменим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 банку объёмом 1 литр:
~0,6 кг огурцов (пригодных для засолки!) Читать далее»
В сезон заготовок, когда уже сил нет на закатки и закрутки, а огурчиков много, этот способ просто не заменим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 банку объёмом 1 литр:
~0,6 кг огурцов (пригодных для засолки!) Читать далее»
+39
|
24 июля 2018 года | 16 комментариев |
Предлагаю приготовить салат из огурцов на зиму, с луком и острым перцем. Не смотря на простоту приготовления, эта закуска получается очень вкусной. В составе присутствует небольшое количество острого перца, который придаёт салату пикантность и восточную нотку, но при этом не перебивает вкус основных ингредиентов. Готовить просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг огурцов
2 средних луковицы
6 зубчиков чеснока
1 ст. л. соли
6 ст. л. 9% столового уксуса Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг огурцов
2 средних луковицы
6 зубчиков чеснока
1 ст. л. соли
6 ст. л. 9% столового уксуса Читать далее»
+21
|
15 июля 2018 года | 8 комментариев |
ЗАГОТОВКА ОГУРЦОВ НА ЗИМУ: Очень вкусный рецепт Маринованных огурцов. СОХРАНИ РЕЦЕПТ – ПРИГОДИТСЯ!!!
Всем привет! Сегодня хочу поделиться одним из самых вкусных рецептов маринованных огурцов на зиму. Получаются очень вкусные, хрустящие, в меру соленые, в меру остренькие и пряные огурчики.
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 банку объёмом 1,5 л:
~ 800 г огурцов (или сколько войдет)
2 листа черной смородины
2-3 вишневых листочка
2 зуб. чеснока Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 банку объёмом 1,5 л:
~ 800 г огурцов (или сколько войдет)
2 листа черной смородины
2-3 вишневых листочка
2 зуб. чеснока Читать далее»
+38
|
13 июля 2018 года | 6 комментариев |
Вот тут я интересовалась у знающих людей, почему такое может быть
https://www.stranamam.ru/post/6203639/
оказывается дело то было в коре дуба!! Мне мама отдала кору дуба старую, а у нее срок годности прошел аж в 2002 году. ( До этого я без этой коры закрутила 6 банок и все до сих пор стоит спокойно,)А тут решила попробовать раз сказали для хруста. Я сначало закручивала, добавляя ее как специю в банки и заливая 2 раза кипятком-мутило и бомбило. Читать далее»
https://www.stranamam.ru/post/6203639/
оказывается дело то было в коре дуба!! Мне мама отдала кору дуба старую, а у нее срок годности прошел аж в 2002 году. ( До этого я без этой коры закрутила 6 банок и все до сих пор стоит спокойно,)А тут решила попробовать раз сказали для хруста. Я сначало закручивала, добавляя ее как специю в банки и заливая 2 раза кипятком-мутило и бомбило. Читать далее»
+7
|
15 сентября 2013 года | 7 комментариев |
