Скоро сезон заготовок. Я люблю что-нибудь новенькое пробовать, выбираю то, что понравится моим мужичкам. Вот очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус, удивительный для такого прозаического кабачка. И главное - готовится быстро, если заранее настрогать кабачки. Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини) Соль — 1 ст. л. Перец чёрный (молотый) -0,5 ст. л. Сахар – 2 — 3 ст. л. Масло растит. – 0,5 стак. Укроп -1 пучок. Читать далее»