быстрый десерт

Самый быстрый домашний чизкейк без духовки. Очень вкусно и просто. Когда хочется сладкое к чаю на скорую руку, такой рецепт палочка-выручалочка. Используем только простые доступные продукты для приготовления. Сверху можно украсить любимыми фруктами и ягодами. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 2 порции):
Печенье песочное (желательно томленое молоко) - 140 г.
Сливочное масло - 50 г.
Сливочный сыр (я использовал Almette) - 150 г.
Сахарная пудра - 70 г.
Сметана - 150 г. Читать далее»

Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке. Очень вкусно, быстро и просто. Необходимые продукты всегда есть у всех. Десерт без сахара, без муки, без молочки, без духовки. Но, если у вас нет микроволновой печи, то запекайте в духовке 25 минут при 180 градусов. Сверху добавляем шоколадную глазурь и ягоды. Просто гениально!
Ингредиенты (на 1 порцию):
Банан - 1/2 шт.
Абрикосы (маленькие) - 3 шт. (можно другую фрукту)
Яйцо куриное - 1 шт.
Овсянка - 2,5 ст.л
Разрыхлитель - 1 г. Читать далее»

Вкуснейший десерт всего из 3 ингредиентов, который готовится всего 5-7 минут + время на охлаждение. Получается домашний воздушный крем Ганаш, который намного вкуснее и сливочнее, чем любое мороженое!
Чтобы приготовить шоколадный крем Ганаш в домашних условиях:
Сливочное масло 82,5% - 80 г
Шоколад молочный или черный – 1 плитка (у меня 85 г)
Молоко – 150 г
Пошаговый видео-рецепт:
1. Нагреть до теплого состояния сливочное масло, молоко и шоколад. Ни в коем случае НЕ перегревать! Читать далее»

Кофейный крем или крема-аль-кафе – легкая пенка на основе воды и кофе. Лучше всего подавать с теплым молоком, кофе, мороженным, также можно кушать как самостоятельный десерт в небольших количествах, так как крем имеет отчетливую горчинку. По желанию можно добавить корицу, какао и другие пряности. Готовится очень быстро и просто, главное использовать хороший качественный кофе, и тогда все получится. С теплым молоком безумно вкусно!
Чтобы приготовить кофейный крем из воды и кофе: Читать далее»

Нежный крем под карамелью – в испанской кухне этот десерт называют «флан», во французской – «крем-карамель». Вкус просто невероятный, а текстура нежнее нежного! Готовится этот чудо-десерт невероятно быстро (Вашего активного времени понадобится минут 15), но ему нужно дать время настояться и приобрести свой неповторимый вкус.
Молоко – 500 мл
Сгущенное молоко – 150 гр
Яйцо – 5 шт.
Ванильный сахар – 10 гр
Соль – щепотка
Для карамели: Читать далее»

Лето и жара. Пожалуй главное блюдо дня это мороженное. НО просто так его есть тоже может надоесть.
И вот нашелся на просторах всея сети такой рецепт. И я решила его опробовать. НЕ изменяя соотношение продуктов. Все сделала точно по рецепту.
Это мороженное в брауни.
Брауни послужит нам стаканчиком под него. Хотя стаканчик это громко сказано, скорее тарталетка из брауни)))
Десерт готовится быстро, нет места где можно допустить фатальную ошибку, которая повлияет на конечный результат. Читать далее»

Очистите груши от кожуры. Разрежьте вдоль на две половины и удалите сердцевину. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения на сильном огне. Положите грушу в кипящую воду. Добавьте кусочки лимона и палочку корицы. Убавьте огонь до среднего. Варить на слабом огне 7-10 минут, пока груши не станут мягкими. Снимите с огня. Положите груши на сервировочное блюдо и полейте сиропом. Подавайте холодными или горячими.
Твердые груши 1 шт.
Сахар 80 г.
Вода 200 мл.
Лимон 1/4 шт. Читать далее»