с наполнителями

Мои эксперименты с хлебом продолжаются. Уже появился первый бесценный опыт, которым хочу поделиться.
Сегодня я хочу предложить Вам попробовать мой самый "пушистый" и вкусный хлеб, дети стали называть его "мамин", что ну очень приятно .
Итак, для его приготовления нам потребуется:
- 6 ст. ложек закваски (у меня она на ржаной и пшеничной муке 1 сорта)
- мука пшеничная 1 сорта 4 части
- мука ржаная 1 часть
- мука гречневая 2 части Читать далее»