фигурная выпечка

Обожаю внука. Готова его баловать, радовать и удивлять каждый день. А тут еще и ДР дочи завтра.
Показываю как пекла пирожки в форме лебедей и крабов.
Тесто и начинка одинаковое в сочниках и для лебедей, и для крабов.
Тесто
Перемешать 4 ст. л. сметаны, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч. л. соли:
Взбить 1 яйцо. Добавить его к сметанной смеси. Туда же порезать 170 г размягченного масла:
Всыпать муку и замесить мягкое тесто: Читать далее»