Купила я закваски для йогурта, ряженки и сыра Закупку проводила орг Света и Артем СП1. Будем здоровы! Домашние йогурты! https://www.stranamam.ru/post/5326784/ Показываю как я сыр готовила Использовала вот такую закваску. Один маленький пакетик (он лежит на коробке, см. фото) рассчитан на 100 литров молока. Стоимость 18 рублей маленький пакетик. Молока было взято 8 литров. Взяла 1/10 часть пакетика растворила в половине стакана кипяченой холодной воды. Читать далее»