Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

мильфей

Результат поиска: найдено 5 материалов.

Всем привет! Сегодня готовлю Картофельный Мильфей. Это очень сытное и самодостаточное блюдо. По сути, это картофельный пирог из картофеля сыра и бекона, но какой сочный и ароматный он получается, это нужно обязательно приготовить и попробовать!
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г бекона
6 картофелин
60 г сливочного масла
120 г твёрдого сыра
соль Читать далее»
На этот торт-мороженое сподвигла меня Наталья Ларина, она же юскарит У сынули вчера был первый день рождения и захотелось мне сделать что то необычное, тем более что ему все равно нельзя, с мастикой моим особ торты не нравятся, да и тренироваться надо как то так вот
Немного о названии:Italian term or phrase: semifreddo al croccanteRussian translation: охлажденный десерт (мороженое) с карамелизированными орешками. Читать далее»
Рецепт этот у меня в закладках уже год, ждал своего часа. Регулярно поглядывала на него, любовалась, глотала слюну и закрывала, ну не было у меня на него времени. На Новый год хотела семью порадовать- не случилось, работы было много, остались вообще без торта. На Рождество то же самое. И вот, отгремели салюты, шампанское, закончились тазики Оливье и появилось оно, время!!!. Как я пожалела, что не делала этот торт раньше. Это что-то необыкновенно вкусное, особенно с чашкой свежесваренного кофе!!! О, Боже!! Читать далее»
Французское многослойное блюдо, состоящее из слоев хрустящего теста, смазанных кремом – мильфей. Рецепт этого десерта – ближайший родственник всеми любимого «Наполеона».
Ингредиенты на 16 штук:
- 1 упаковка (450г) слоеного готового теста (2 пластины)
- 1 яйцо
- 250 мл сливок 33-35%
- 250 г маскарпоне
- Сахарная пудра (у меня ушло 100 гр) Читать далее»
Мильфей (или Мильфёй) - это не только классика камасутры, поза "женщина сверху" но и классика французской кухни.
В переводе с французского как ‘тысяча листочков’. Так называют не только слоеные пирожные, но несладкие закуски, собранные из нескольких ингредиентов. Например, башенки из 3-4 ломтиков обжаренного хлеба, которые чередуются со слоем паштета. Или кружочки баклажана, приготовленные на гриле, собранные в стопочку и прослоенные подходящим по вкусу густым соусом или овощной икрой. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам