лахмаджун
Результат поиска: найдено 2 материала.
идея витает давно. делаем часто и рулеты и пироги из лаваша, на одном блоге увидела и это воплощение в виде ленивых чебуреков - воплотила... действительно очень вкусно и быстро, немного больше перца и томата - вариант ленивого лахмаджо - тоже очень удобно в качестве быстрой закуски. мой секрет тут тоже есть - я всегда к фаршу добавляю немного сливок или сметаны - фарш становится сочнее, мягче.
сфотографировать также ничего не успела... остаточки.. Читать далее»
+7
|
26 мая 2013 года | 9 комментариев |
Кто хоть раз побывал в Турции тот знает что такое Лахмаджун. У нас в Азербайджане лахмаджун тоже очень популярен. У нас живут, работают, и учатся много турков, и есть локанты, кафе турецкие, где турки готовят лахмаджуны. Ну и мы научились и наши повара готовят его. Уже отдельные кафе-под названием Лахмаджун полно в городе. Я в молодости очень любила всякие роды Лахмаджун -кафе. и ходила с подружками. Давно уже хотела сделать дома любимый лахмаджун. Ну читала что дома она не получается. Читать далее»
+259
|
19 февраля 2013 года | 298 комментариев |
