panna cotta

Результат поиска: найден 1 материал.

Дневники (1)

Panna Cotta (Панакота) - сливочное желе по нашенски)))

По счастливой случайности удалось надыбать свежайшие стручки ванили. Первое, что пришло в голову - попробовать приготовить сливочный десерт, который подают во многих кафе и ресторанах.
Panna Cotta итальянский десерт, переводится как "вареные сливки".
Готовила по одному из рецептов Джейми Оливера.
По вкусу напоминает мороженое пломбир, со свежими ягодами кушать его вообще вкусно, поэтому летом рецепт особенно актуален.
Ингредиенты:
500 мл. жирных сливок (33%)
120 мл молока
60 гр. Читать далее»

2 фотографии