ИНГРЕДИЕНТЫ: -буженина или копченая курица -яйца -свежий огурец -пекинская капуста -майонез -зеленый лук Нарезаем пекинскую капусту. Затем буженину (или курочку копченую) Свежий огурчик нарезаем соломкой. И мелко нарезаем вареное яйцо. Для таких салатов я его специально варю в смятку. Жидкий желток придает очень необычный вкус. Заправляем майонезом, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.