кремовые торты
Результат поиска: найдено 14 материалов.
Девочки, нужен ваш совет. Хотят вот такой тортик, но не мастичный, а кремовый. Бисквитные коржи + творожно-сливочный крем + фрукты (персик, банан, киви) Вес 2-2,5 кг.
Подскажите, каким кремом лучше его сделать сверху?
И может кто подскажет каких размеров нужно приблизительно печь коржи и сколько порций брать шифонового бисквита (1 (на 7 яиц) или все же 0,5 (на 3-4 яйца))?
Печь буду по этому рецепту http://annasweetdreams.com/index.php? Читать далее»
Подскажите, каким кремом лучше его сделать сверху?
И может кто подскажет каких размеров нужно приблизительно печь коржи и сколько порций брать шифонового бисквита (1 (на 7 яиц) или все же 0,5 (на 3-4 яйца))?
Печь буду по этому рецепту http://annasweetdreams.com/index.php? Читать далее»
+11
|
19 мая 2013 года | 5 комментариев |
Девочки, хочу научиться работать с кремом - делать всякие цветочки, листочки, завитушки и т. д.
Вопрос в следующем - можно ли чем-то заменить масляный крем, чтоб тренироваться не на тортиках заказных, а в свободное время?
Может кто что посоветует?
Вопрос в следующем - можно ли чем-то заменить масляный крем, чтоб тренироваться не на тортиках заказных, а в свободное время?
Может кто что посоветует?
+16
|
25 апреля 2013 года | 21 комментарий |
Тортик пекла для дочери на ее 14летие внутри медовик по рецепту Фрида мама https://www.stranamam.ru/post/4683946/
А этот в подарок на день рождения шоколад на кипятке, внутри сметанный крем со сгущенкой и вишня
вот его разрезик уже в гостях на поедании
а это так бисквитные тортики со взбитыми сливками
а этот сделан на 8 марта
все хорошо вот только розочки у меня ни как красивые не получаются из крема а мастику у нас никто не любит и не ест
А этот в подарок на день рождения шоколад на кипятке, внутри сметанный крем со сгущенкой и вишня
вот его разрезик уже в гостях на поедании
а это так бисквитные тортики со взбитыми сливками
а этот сделан на 8 марта
все хорошо вот только розочки у меня ни как красивые не получаются из крема а мастику у нас никто не любит и не ест
+40
|
17 марта 2013 года | 20 комментариев |
Вот в предновогодней спешке, как у всех, я думаю, не успела отчитаться
мои тортики в декабре: маковый бисквит, прослойка из апельсинового ( в одном варианте) и лимонного (в другом) курда, крем - сливочно-творожный, украшение в одном крем - шарлотт,
а в другом - белковый заварной
а это - руль тойоты
ванильный бисквит, крем брюле, прослоен грецким орехом в грильяже, изюмом и черносливом
мои тортики в декабре: маковый бисквит, прослойка из апельсинового ( в одном варианте) и лимонного (в другом) курда, крем - сливочно-творожный, украшение в одном крем - шарлотт,
а в другом - белковый заварной
а это - руль тойоты
ванильный бисквит, крем брюле, прослоен грецким орехом в грильяже, изюмом и черносливом
+31
|
3 января 2013 года | 20 комментариев |
Страницы:
