Это самый старый способ жарки куриных ножек... Зато Очень вкусно и Аппетитно!!! Берем куриные ножки, солим, перчим. В глубокой сковороде или казане, разогреваем (почти до кипения...) растительное масло - 2 стакана. И в раскаленное масло добавляем 2 столовые ложки сахара.. Следом обжариваем ножки до красивой золотисто-коричневой корки... Вот и всё! Попробуйте, очень быстро готовится и также быстро съедается... Можно к Новогоднему столу сделать..