закусочный пирог

Для теста:
1 пачка замороженного маргарина,
2,5 стакана муки,
1 стакан кефира,
1 яйцо,
1 ст. ложка сахара,
0.5 ч. ложки соды. Читать далее»

Изначально вариант этого торта-пирога был сладким https://www.stranamam.ru/post/2840526/
Но немного пофантазировав, я решила эти же коржи перемазать «солененькой» начинкой.
В оригинале в тесто кладут 8 ст. л. сахара.
Количество сахара я уменьшила наполовину, но добавила сыворотку.
Тесто для пирога бюджетное и проще не бывает:
12 ст. л. сыворотки
4-5 ст. л. сахара Читать далее»

Закусочный пирог с курицей
Ингредиенты для теста:
мука – 2 стакана или чуть больше
маргарин или масло – 200 гр.
сметана – 200 гр.
сода – 0,5 ч. л.
соль – 1 ч. л. без верха
Начинка для пирога:
куриные грудки – 2-3 шт.
лук репчатый – 3 средних головки
сметана – 3 ст. л.
майонез – 2 ст. л.
черный перец – 0,5 ч. л.
соль – 1 ч. л. без верха
растительное масло – для обжаривания
Подробности тут http://idealnaja.ru/pitanie/zakuski/pirog-s-kuricej/

Замечательную идею подкинула мне виртуальная подружка, Юлия Ф.
Быстрый курник
Понадобится:
Для теста :
0,5 стакана майонеза;0,5 стакана воды;2 яйца;7ст.ложек муки
Для начинки:
200гр. отварного куриного филе;300гр.картофеля;соль по вкусу
Для смазывания формы:
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.все ингредиенты для теста смешать(тесто должно получиться как густая сметана).
2.Куриное филе нарезать небольшими кубиками.Картофель почистить,нарезать небольшими кубиками. Читать далее»