Как -то в журнале "Рецепты на бис" увидела рецепт торта с названием "Мечта балерины", думаю дай попробую, попробовала но что-то не понравилось, а идея замечательная. И вот решила на свой ДР испечь его чуть изменив и вот что получилось. Бисквит сверху и снизу. Рецепт обычный: 6 яиц, 1 ст. сахара взбиваешь до мелких пузырьков, потом добавляешь 1 ст. муки и в разогретую духовку, лист смазать маслом и застелить пергаментом, на 200 градусов и на 20 минут. Посередине безе с кремом. Безе: 6 белков и 1 ст. Читать далее»