горький шоколад

Ингредиенты
Молоко - 4 стакана
шоколад с 60% содержанием какао - 225 г
сахарная пудра - 60 г
ванильный экстракт - 1 ч. л.
соль - щепотка
15 мин 4 порции Читать далее»

Дорогие Странамамочки! Помогите с идеей!
Есть в наличии плитка горького шоколада в количестве 200 гр. 55% какао. Поскольку мы любим молочный шоколад, лежит себе без дела. Что можно с ним приготовить? Моей неуемной фантазии хватило только на слойки с шоколадной начинкой.
Спасибо за внимание!