любимые салатики

До недавнего времени делала такой салат с говяжьей печени – куриная не нравилась из-за горьковатого привкуса. Нашла выход: перед тем, как что-либо готовить из неё, вымачиваю её минут 30 в молоке. И продукт стал вполне приемлемым. Итак, салат.
Продукты: 500 г куриной печени, банка консервированной фасоли, 1 морковь, 1 большая луковица, 200 г любых грибов, 2 – 3 куриных яйца, растительное масло для обжарки.
Приготовление: Читать далее»

В этом году не была оригинальной и почему-то захотелось сделать на праздники этот салатик, но украсить решила таким образом. Дети оценили!

1 слой: жаренные грибы 200 г
2 слой: варёное филе курицы кубиками 150 г
3 слой: корейская морковь 100г
4 слой: варёные яйца на тёрке 3 шт
5 слой: свежий огурец на тёрке 2 шт
Каждый слой мазать майонезом кроме 5-го.