струдель

Так как я закончила писать посты с рецептами выпечки, то тут я дам все ссылки на них, как подведение итогов написанного.
1. Хлеб https://www.stranamam.ru/post/3879803/ P.S. девочки, кто попробует печь хлеб по этим рецептам в хлебопечке - поделитесь пото опытом и впечатлениями, ладно?
2. Булочки https://www.stranamam.ru/post/3880032/
3. Куличи, пасхи https://www.stranamam.ru/post/3880058/
4. Кексы https://www.stranamam.ru/post/3880069/
5. Пирожки https://www.stranamam.ru/post/3880669/
6. Читать далее»

Приготовление вытяжного теста для струделей.
Вытяжным тесто называют потому, что его не только раскатывают, но и вытягивают руками, пока оно не станет тонким.
Тесто для струделей напоминает лапшовое тесто и содержит лишь незначительное количество жира. Чем меньше жира содержит тесто, тем легче раскатать его в тончайший пласт. .
Струдель можно выпекать на сковороде. При этом, если слой теста при выпечке разорвется, нет опасения, что начинка попадет в духовку. Читать далее»