оформление блюд

элемент декора из лука
павлин
А как вам картофельные тапочки с грибами?
может кто-то такое захочет сделать?
еще одна селедка "под шубой" (прямо снегурка )
варианты фруктовых тарелок
и десерт
и вариант оформления салфеток

Или- "шоб я так жила" )))

Такие жареные во фритюре «розы» можно приготовить из картофеля или репки («белые розы») или из свеклы («красные розы»). Красные розы можно приготовить и из картофеля, окрасив их соком свеклы. Картофель желательно брать немолодой – ломтики из молодого картофеля получаются довольно хрупкие.
«Лепестки» будущей «розы» толщиной 1-1,5 мм удобно нарезать из сырого картофеля на специальной терке для овощей. Читать далее»

Салат "открытка"
Подборка на 9 мая. Хозяюшки потчуют орденами, могилками, касками и, особенно часто, георгиевскими ленточками.
Салат "9 Мая"
Салат "Георгиевская ленточка" с икрой, но "имитированной".
Вечный огонь из куриных сердец.
Не все вернулись с войны..." или "Братская могила", оба названия - авторские.
"Курочка для победителей"
"Цветы в снаряде".
http://mayonesa-nax.livejournal.com/452578.html Читать далее»

Иногда бывает довольно трудно накормить малыша обычным блюдом.А вот если подойти к этому вопросу творчески и с юмором-победа обеспечена! Хочу поделиться одним рецептиком,мой сынишка,правда до него ещё не дорос,а вот двухлетняя дочка подруги-просто в восторге!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь — 1-2 шт,
картофель — 2 шт,
филе рыбы — 200 г,
яйцо — 1 шт,
сливочное масло — 100 г,
зелень петрушки — 1 пучок,
маслины — 2 шт,
сок лимона — 1/2 лимона,
редис — 8 шт,
огурцы — 4 шт Читать далее»