сочники
Результат поиска: найдено 16 материалов.
Старые добрые сочники… Вкус детства… Вот как-то наткнулась на рецепт и решила испечь. Вроде бы по такой же рецептуре их делали в советское время. Но мне кажется, что по этому рецепту они получились еще вкуснее, может из-за того, что творог брала сюда хороший, а может из-за того, что делала для себя.Состав:
1 кг муки
250 г маргарина
450 г сахара
2 яйца
300 г сметаны
1 ч. л. соды
1 ч. л. соли
Для начинки:
60 г муки
150 г сахара
1 яйцо
650 г творога
ваниль Читать далее»
+14
|
27 апреля 2012 года | 10 комментариев |
Рецепт здесь
http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43796454051/Sochniki.-Vkus--detstva:
Я раньше пекла сочники немного по другому.
И, т. к. было немного творога, решила его проверить.
Но я пытаюсь худеть, поэтому рецепт немного изменила, заменив некоторые ингридиенты.
Так, обычную белую муку заменила на цельнозерновую (цельную), вместо сметаны взяла йогурт 0%, сахара в тесто добавила только 1 ложку, а в творог не добавляла вообще. Вместо этого взяла изюм и ванилин. Читать далее»
http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43796454051/Sochniki.-Vkus--detstva:
Я раньше пекла сочники немного по другому.
И, т. к. было немного творога, решила его проверить.
Но я пытаюсь худеть, поэтому рецепт немного изменила, заменив некоторые ингридиенты.
Так, обычную белую муку заменила на цельнозерновую (цельную), вместо сметаны взяла йогурт 0%, сахара в тесто добавила только 1 ложку, а в творог не добавляла вообще. Вместо этого взяла изюм и ванилин. Читать далее»
+10
|
18 февраля 2012 года | 8 комментариев |
Тесто:1,5 ст муки
80 гр сахара
75гр сл масла
3 ст. л. сметаны
1 яйцо
1/4 ч. л. соды
Начинка:
150гр творога
1ст. л. сахара
1ст. л. муки
1 ст. л. сметаны
1 яичный белок
цедра лимона
Желток для смазки
Масло взбить с сахаром, ввести яйцо, перемашать, затем добавить сметану. Всыпать муку с содой, замешать тесто, убрать в холодильник, пока будете делать начинку.
Для начинки смешать все ингридиенты. Читать далее»
+29
|
13 мая 2011 года | 19 комментариев |
Что же подарить на 23 февраля любимому мужу?... Конечно же нежность своих рук...
Сегодня прям с утра приготовила его любимую выпечку сочники... Ура получились... а ведь сделала впервые...
тесто:
- ингридиенты для теста
- сметана, яйца, сахар
- размягченное масло
- соль, мука, разрыхлитель
- получилось тесто
начинка:
- творог, сахар, ванильный сахар, сметана, яйцо, мука, манка
- начинка готова
- вот только что нашла нужного диаметра для вырезания кругов))) Читать далее»
Сегодня прям с утра приготовила его любимую выпечку сочники... Ура получились... а ведь сделала впервые...
тесто:
- ингридиенты для теста
- сметана, яйца, сахар
- размягченное масло
- соль, мука, разрыхлитель
- получилось тесто
начинка:
- творог, сахар, ванильный сахар, сметана, яйцо, мука, манка
- начинка готова
- вот только что нашла нужного диаметра для вырезания кругов))) Читать далее»
+54
|
23 февраля 2011 года | 51 комментарий |
Эти сочники получаются не совсем такими, как в магазине. Они более мягкие и… сочные, что ли. Честно говоря, магазинные сочники я не люблю, а эти ем с большим удовольствием.
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
200 г сметаны
180 г сахара
150 г размягченного масла
щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
600-700 г муки
Для начинки:
400 г творога
120 г сахара
1 ст. л. муки
1 ст. л. манки
50 г сметаны
1 яйцо
1 белок (желток оставить для смазывания)
1 ст. л. Читать далее»
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
200 г сметаны
180 г сахара
150 г размягченного масла
щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
600-700 г муки
Для начинки:
400 г творога
120 г сахара
1 ст. л. муки
1 ст. л. манки
50 г сметаны
1 яйцо
1 белок (желток оставить для смазывания)
1 ст. л. Читать далее»
+29
|
1 ноября 2010 года | 7 комментариев |
И снова у меня выпечка с творогом! Сегодня это будут сочники! Я их очень люблю, но магазинные мне не нравятся - сухие и жесткие, какие-то неестественные, что ли. Ешь и никакого удовольствия. То ли дело домашняя выпечка - мягкая, воздушная, ароматная, ещё чуть тёплая даже... Ешь и не можешь остановиться... Ммм... Раздразнила? Тогда принимаемся за дело. Нам понадобится на всё про всё около часа. Читать далее»
+152
|
14 мая 2010 года | 186 комментариев |
Страницы:
