сливовое

Это варенье пользуется особым спросом у нас в семье, и гости когда приходят предпочитают его.
Сливу вымыть.
Порезать поперек удалив косточку
Взвесить и положить в таз где будет вариться варенье, свеху засыпать таким же количеством сахара, и
оставить на несколько часов чтоб дал сок. У меня стоял 6 часов.
Потом на очень слабом огне держать чтоб сахар начал растворяться,
ложкой я не мешаю а просто кручу таз. Пока сахар не раствориться.
Когда закипит и сахар растворится убрать. Читать далее»