цитрусы
Результат поиска: найдено 17 материалов.
Многие часто задают вопрос: что же это за таинственная "лайма", упоминающаяся в рецептах. Ответ прост: лаймы - это обычные цитрусовые фрукты, которые так же популярны, как и лимоны.
Лимоны и лаймы - одни из самых популярных цитрусовых в кулинарии. Их используют почти во всех национальных кухнях, чтобы придать свежий, кисленький вкус сладким и несладким блюдам. Их резкий вкус оживляет блюда, и мы расскажем как лучше их использовать.
Лимон Читать далее»
Лимоны и лаймы - одни из самых популярных цитрусовых в кулинарии. Их используют почти во всех национальных кухнях, чтобы придать свежий, кисленький вкус сладким и несладким блюдам. Их резкий вкус оживляет блюда, и мы расскажем как лучше их использовать.
Лимон Читать далее»
+10
|
30 ноября 2011 года | 57 | 1 | 7 комментариев |
Часть1 https://www.stranamam.ru/post/2107303/
часть2https://www.stranamam.ru/post/2112996/
Кстати, прежде чем переходить к совсем уж экзотике, остановимся ненадолго на апельсинах. Апельсины бывают сладкие (то, собственно, что мы и привыкли понимать под словом «апельсин») и горькие или кислые, известные также как померанцы. При этом сладкий апельсин скорее родственен мандарину (древним гибридом которого с помело скорее всего является), чем померанцу, т. е. Читать далее»
часть2https://www.stranamam.ru/post/2112996/
Кстати, прежде чем переходить к совсем уж экзотике, остановимся ненадолго на апельсинах. Апельсины бывают сладкие (то, собственно, что мы и привыкли понимать под словом «апельсин») и горькие или кислые, известные также как померанцы. При этом сладкий апельсин скорее родственен мандарину (древним гибридом которого с помело скорее всего является), чем померанцу, т. е. Читать далее»
поHравились вам 3 поста о цитрусаx
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
да
6
(100%)
Hет
0
(0%)
HЕ очеHь
0
(0%)
др.вариаHт
0
(0%)
Всего проголосовало: 6
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: В чащах юга жил-был цитрус... часть3
В опросе приняли участие 6 пользователей.
Опрос: В чащах юга жил-был цитрус... часть3
поHравились вам 3 поста о цитрусаx
В опросе приняли участие 6 пользователей.
+10
|
22 ноября 2011 года | 157 | 8 | 6 комментариев |
Часть 1https://www.stranamam.ru/post/2107303/
А ведь уважаемый фрукт – цитрусовый первопредок, практически. Из всех цитрусовых цитрон – самый изменчивый. Многообразие форм – просто поражает.
Вот, к примеру, йеменский цитрон:
Citrus medica Temoni
Вот марокканский:
Мароканский цитрон
А вот цитрон «Пальцы (рука) Будды» (вот мне подсказывают, что он похож на Ктулху):
Citrus medica Buddha-s Hand
Обратите внимание – у всех этих сортов почти нет мякоти – одна цедра. Читать далее»
А ведь уважаемый фрукт – цитрусовый первопредок, практически. Из всех цитрусовых цитрон – самый изменчивый. Многообразие форм – просто поражает.
Вот, к примеру, йеменский цитрон:
Citrus medica Temoni
Вот марокканский:
Мароканский цитрон
А вот цитрон «Пальцы (рука) Будды» (вот мне подсказывают, что он похож на Ктулху):
Citrus medica Buddha-s Hand
Обратите внимание – у всех этих сортов почти нет мякоти – одна цедра. Читать далее»
+13
|
20 ноября 2011 года | 68 | 4 | 16 комментариев |
В чащах юга жил-был цитрус...
МинеолаДавеча увидел в ларёчке возле дома цитрус под названием минеола. Заинтересовался, купил. Вот он, на фотке в начале записи. Попробовал. Вкусно. Вкус достаточно необычный, похоже на мандарин, но немного иной аромат, иные оттенки. Стало интересно, что это за фрукт такой, откуда взялся. Пошёл гуглить – оказалось, что минеола (она же – «медовый колокольчик», иногда на ценниках пишут «маниола», «миннеола») – гибрид танжерина и грейпфрута. Читать далее»
МинеолаДавеча увидел в ларёчке возле дома цитрус под названием минеола. Заинтересовался, купил. Вот он, на фотке в начале записи. Попробовал. Вкусно. Вкус достаточно необычный, похоже на мандарин, но немного иной аромат, иные оттенки. Стало интересно, что это за фрукт такой, откуда взялся. Пошёл гуглить – оказалось, что минеола (она же – «медовый колокольчик», иногда на ценниках пишут «маниола», «миннеола») – гибрид танжерина и грейпфрута. Читать далее»
ЗHАЛИ ВЫ О ТАКИX ФРУКТАX
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
да
9
(33%)
Hет
18
(67%)
Всего проголосовало: 27
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: В чащах юга жил-был цитрус... часть 1
В опросе приняли участие 27 пользователей.
Опрос: В чащах юга жил-был цитрус... часть 1
ЗHАЛИ ВЫ О ТАКИX ФРУКТАX
В опросе приняли участие 27 пользователей.
+17
|
19 ноября 2011 года | 88 | 2 | 16 комментариев |
Посмотрите какое чудо цветет на окне в Питере у моих родителей
Я купила этот цикламен скорей из жалости - он загибался на полке в одном из гипермаркетов. А в благодарность он вот так расцвел
А еще я хочу показать вам цитрусы, которые не только прекрасно живут в питерском климате, но еще и умудряются плодоносить
Самый главный это, конечно же, мой лимон. Опять же купленный из жалости. На тот момент это был практически обезлиственный ствол с 5 лимонами. Читать далее»
Я купила этот цикламен скорей из жалости - он загибался на полке в одном из гипермаркетов. А в благодарность он вот так расцвел
А еще я хочу показать вам цитрусы, которые не только прекрасно живут в питерском климате, но еще и умудряются плодоносить
Самый главный это, конечно же, мой лимон. Опять же купленный из жалости. На тот момент это был практически обезлиственный ствол с 5 лимонами. Читать далее»
+38
|
24 июля 2011 года | 195 | 0 | 91 комментарий |
Набрела я на этот рецепт в koolinar.ru. А так как мы очень любим горбушу, то решила попробовать приготовить ей так.
Нам понадобится:
Горбуша потрошённая 1 тушка (у меня 800 г)
1 апельсин
1 лимон
1 ч.л. мёда
0,5 стакана масла растительного
соль по вкусу.
Тушку вымыть, отрезать голову, хвост, плавники. Порезать порционно.
Натереть цедру лимона. Из этого же лимона выжать сок.
Выжать сок из апельсина.
Смешать цитрусовые соки, цедру, мёд, соль и 0,25 стакана масла. Читать далее»
Нам понадобится:
Горбуша потрошённая 1 тушка (у меня 800 г)
1 апельсин
1 лимон
1 ч.л. мёда
0,5 стакана масла растительного
соль по вкусу.
Тушку вымыть, отрезать голову, хвост, плавники. Порезать порционно.
Натереть цедру лимона. Из этого же лимона выжать сок.
Выжать сок из апельсина.
Смешать цитрусовые соки, цедру, мёд, соль и 0,25 стакана масла. Читать далее»
+16
|
1 мая 2010 года | 188 | 17 | 17 комментариев |
Страницы: