картоф

Решила я еще Картоф долмасы делать. Это один из видов долмы у нас. очень все просто и вкусно.
берем обычные картошки и отрезаем там дырочки-ямки начиняем их жаренным фаршем. в фарше у меня рис. я люблю так. кто не любит может не добавлять рисинки.
потом наливаем в кастрюлку немного воды. помидорки и для запаха лето болгарский перец. но не обязательно. можно туда еще и морковки порезать. можно соус с майонезом сделать. и на медленном огне под крышкой положить вариться
Готова!
НУШ ОЛСУН!