тёрка

Марокканская кухня, соединившая в себе традиции кулинарных культур многих стран и народов (так уж сложилось исторически), считается одной из самых интересных и разнообразных кухонь мира и являеться довольно известной и популярной даже далеко за пределами Марокко. Впрочем, признаюсь, простенький салатик по приведённому ниже рецепту - это пока что единственное блюдо этой национальной кухни, которое я когда-либо не только готовила, но и вообще пробовала! Читать далее»

Предлагаю рецепт простого, интересного и вкусного блюда, некоторого подобия дерунов, знакомых, пожалуй, всем и каждому!
"Крабики".
2 морковки натереть на крупной тёрке, 4 сырые картошки - на мелкой тёрке, 2 луковицы - также на мелкой, 300г свинины отбить и нарезать соломкой, добавить 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. майонеза, соль, перец.
Всё смешать и жарить, как оладьи.
ВКУСНЯТИНА!!!