Московская область

Пирожное "Персик"
	Ольга Матвиенко

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца 200 г. сахара 1 п. ванильного сахара 200 мл подсолнечного масла 500 г. муки Цедра одного лимона 1 пакетик разрыхлителя
Крем (но можно использовать и любой джем или варенье): 150 г. сливочного масла 5 ст. ложек сахарной пудры 1 п. ванильного сахара 1 -2 ст. ложки рома Для украшения: Сахар Пищевой краситель.
Приготовление:
В небольшую чашечку налить 2 столовых ложки молока и всыпать разрыхлитель. Перемешать. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пену. Читать далее»

Показать весь текст

+5

29 мая 2013 года

24

8

1 комментарий

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
	Ольга Матвиенко

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст. л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст. л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст. л. кетчупа, 1 ч. л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст. л. Читать далее»

Показать весь текст

+9

28 мая 2013 года

26

13

0 комментариев

Чурчхела
	Ольга Матвиенко

Ингредиенты:
2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый);
200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины). грецкие, можно и миндаль. и чернослив, это на ваш вкус)) я делала только с грецкими. 1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала) 0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий) Способ приготовления:
Приготовление:
1. Читать далее»

Показать весь текст

+5

28 мая 2013 года

23

5

0 комментариев

Торт «Твикс»
	Ольга Матвиенко

Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 90 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – 1/8 чайной ложки
Молоко – 60 мл
Ванилин – 1/2 чайной ложки Читать далее»

Показать весь текст

+8

28 мая 2013 года

20

10

4 комментария

Куриные ножки со сметаной и сыром
	Ольга Матвиенко

Ингредиенты:
Куриные ножки - 10-15 шт.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 100-150 гр.
Чеснок - 5 зубчиков.
Приправа для курицы.
Соль, чёрный перец. Читать далее»

Показать весь текст

+6

28 мая 2013 года

50

6

6 комментариев

Йогуртовый "торт"
	Ольга Матвиенко

Ингредиенты:
300 г натурального йогурта
300 мл молока
30 г желатина
1 ст. л. лимонного сока сахар по вкусу
1 ст. л. какао для клубничного слоя:
1 чашка клубничного пюре Читать далее»

Показать весь текст

+4

28 мая 2013 года

16

4

2 комментария

"Умное пирожное"
	Ольга Матвиенко

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется.
Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине.
Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.)
Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока Читать далее»

Показать весь текст

+11

28 мая 2013 года

52

11

5 комментариев

ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ
	Ольга Матвиенко

Ингридиенты:
мороженое,
кокос,
крахмал и
слегка взбитый яичный белок.
Рецепт:
1. Достаньте замороженные шарики мороженого и обмакните сначала в крахмал, потом в белок, затем в кокос.

+5

28 мая 2013 года

22

2

0 комментариев

Пицца на сковороде за 10 минут
	Ольга Матвиенко

Ингредиенты:
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Приготовление: Читать далее»

1 видеоролик

+11

28 мая 2013 года

60

6

6 комментариев

Домашние полезные конфетки
	Ольга Матвиенко

Ингредиенты на 17-20 небольших конфеток:
- курага - 5 шт
- грецкий орех - 5 шт
- мед - 1/2 ст ложки
- молоко - 1 ст ложка
- горький шоколад - 70-90 гр
- какао, кунжут - для украшения Читать далее»

Показать весь текст

+5

28 мая 2013 года

12

2

0 комментариев

Записи в дневниках:

Лидер региона

Новые пользователи:

Поиск рецептов