Азербайджан

Чебуреки с сыром
	Tata Bahlulova

Чебуреки с сыром
для теста:
4 стакан муки
8 ст. л. растительного масла
2 щепотки соли
1 ч. л. сахара
1/4 стакан 1 воды (одна целая одна четвертая стакана)
1 ч. л. водки
для начинки: сыр
В воде растворить сахар и соль. В муку влить воду с солью и сахаром, добавить растительное масло, водку и замесить тесто. Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной ~2-3 мм и вырезать при помощи блюдца круги. На середину каждого круга положить сыр. Читать далее»

Показать весь текст

+2

17 августа 2012 года

7

1

0 комментариев

Молитвы
	Tata Bahlulova

4 фотографии

+2

17 августа 2012 года

10

2

0 комментариев

Слоеные пирожки с мясом и помидорами
	Tata Bahlulova

Слоеные пирожки с мясом и помидорами
Что нужно:
500 г готового слоеного теста
200 г свинины
4–5 помидоров
1 луковица
1 яйцо
Соль, перец черный по вкусу
Как приготовить слоеные пирожки с мясом и помидорами:
Мясо нарезать кубиками, слегка отбить.
Помидоры нарезать кружками, лук – полукольцами.
Тесто раскатать, нарезать прямоугольничками. В каждый положить мясо, посолить, поперчить. Затем – лук и помидоры. Слепить пирожки. Читать далее»

Показать весь текст

+1

17 августа 2012 года

6

0

0 комментариев

Легкий пирог из крыжовника
	Tata Bahlulova

Легкий пирог из крыжовника
Рецепт пирога из крыжовника с ванилью.
Что нужно:
2,5 стакана крыжовника
5 ст. ложек сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
1/2 стакана муки
Щепотка соли
Как приготовить воздушный пирог из крыжовника:
Масло растопить, смешать с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и солью. Добавить муку. Замесить тесто.
Выложить часть теста на противень, сверху высыпать очищенный крыжовник. Сверху накрыть тестом. Читать далее»

Показать весь текст

+1

17 августа 2012 года

8

3

0 комментариев

Клубнично-лимонный чизкейк
	Tata Bahlulova

Клубнично-лимонный чизкейк
Рецепт чизкейка с творогом, клубникой, лимоном и ванилью.
Что нужно:
750 г творога
200 г сахара
4 яйца
6 листиков желатина
250 г клубники
3 лимона
100 г сливок
Щепотка ванили
Готовый бисквит
Как приготовить клубнично-лимонный чизкейк:
1. Творог и яичные желтки смешать. Добавить сок трех лимонов и сахар.
2. Взбить сливки с ванилью, добавить ложечку сахара и растворенный в холодной воде желатин.
3. Ввести сливки в творог.
4. Читать далее»

Показать весь текст

+1

17 августа 2012 года

7

1

0 комментариев

Летний пирог с ягодами и мороженым
	Tata Bahlulova

Летний пирог с ягодами и мороженым
Рецепт пирога с летними ягодами и мороженым.
Что нужно:
500 г готового слоеного теста
1 стакан сахара
3 ст. ложки кукурузного крахмала
2 ст. ложки тапиоки
7 стаканов смеси любых летних ягод (малина, ежевика, черника)
1 яйцо
Мороженое по вкусу
Щепотка соли
Как приготовить летний пирог с ягодами и мороженым:
1. Смешать сахар, крахмал, тапиоку, соль и все ягоды.
2. Читать далее»

Показать весь текст

+1

17 августа 2012 года

4

0

0 комментариев

Сырные спиральки из слоенного теста (отчет)
	Наталья Геннадьевна в Азербайджанская Кухня

Насмотрелась сегодня рецептов и побегла делать сырные спиральки из слоенного теста по рецепту Pelargonia.
Тесто я поленилась сама сделать и взяла покупное, т. к. оно было в холодильнике. В итоге решила, что в следующий раз буду делать сама.
Налепили мы это вместе с сыном( я типа спиралек что-то изображала, а сынок треугольнички делал)
(Я слишком тонкие спиральки сделала, нужно их толстенькие делать)
поставили в духовку и стали ждать...
И дождались Читать далее»

2 фотографии

+19

17 августа 2012 года

244

5

27 комментариев

Юмор))
	Tata Bahlulova

5 фотографий

+5

17 августа 2012 года

19

1

2 комментария

Храм Георгия Победоносца в г. Гах
	Tata Bahlulova

Описание Храма Георгия Победоносца в г. Гах
Старая церковь в самом Гахе (13-век). Храм подвергался разрушению и заново отстраивался. Ныне это грузинская церковь Святого Георгия Победоносца. Во дворе церкви находятся с десяток могил. Самые ранние из тех на которых можно было разобрать надписи, датировались началом 19-го века

+1

17 августа 2012 года

2

0

0 комментариев

Храм Архангела Михаила в г. Баку
	Tata Bahlulova

Описание Храма Архангела Михаила в г. Баку
Старейший из сохранившихся храмов города. Прежде церковь относилась к числу военных. Здание храма первоначально принадлежало Каспийскому флоту, и церковь именовалась Флотскою.
Причт Михайло-Архангельского храма: Настоятель - протоиерей Мефодий Эфендиев, 3 священника и 1 диакон.
Адрес: г. Баку, угол улиц Видади (бывшая Церковная) и Заргярпалан (бывшая Спасская), 38.
Храм Архангела Михаила Баку Читать далее»

Показать весь текст

+2

17 августа 2012 года

3

0

0 комментариев

Записи в дневниках:

Лидер региона

Новые пользователи:

Поиск рецептов