Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

РИС С МЯСОМ И ОВОЩАМИ(фоторецепт)

я очень редко готовлю плов (а именно о нем пойдет речь, почему в названии рис с овощами... муж оч критичен к пище, которую готовит, он видит лишь отдаленное сходство с традиционным пловом.)в моей семье его готовят мамуля, папуля и мой супруг!(они делают это шедеврально
)мамуля с папулей далеко, поэтому муж выполняет роль доброй феи... а я играю в папарацци
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
Мясо(в нашем случае курица) - 600 гр.
Рис длиннозерный - 1,5 стакана
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Специи
Соль по вкусу
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 2 ст. л.

приступим...

нарезаем морковь, удобным для вас способом, вводим к курице, продолжаем обжаривать в течении 4-5 минут, на среднем огне

режем лук и вводим к мясу и моркови, продолжаем обжарку еще минут 5

морковь отдала цвет маслу, самое время добавлять специи, тщательно перемешать и дать пару минут, пропитаться маслу ароматом пряных трав... вводим рис

перемешаем рис с мясом и овощами, прожарим 2-3 минуты рис. масло пропитает зерна... добавляем воду

вводим воду, перемешиваем, ждем пока содержимое нашей посуды закипит, закладываем чеснок и накрываем крышкой, убавляем газ и готовим в среднем 20-25 мину. после выключаем огонь. и даем рису впитать в себя оставшуюся влагу

наш плов готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ПЛОВ ПОЛУЧИЛСЯ АРОМАТНЫЙ, РАССЫПЧАТЫЙ И ОЧ КРАСИВЫЙ.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам РИС С МЯСОМ И ОВОЩАМИ(фоторецепт)
  я очень редко готовлю плов (а именно о нем пойдет речь, почему в названии рис с овощами... муж оч критичен к пище, которую готовит, он видит лишь отдаленное сходство с традиционным пловом.)в моей семье его готовят мамуля, папуля и мой супруг!(они делают это шедеврально )мамуля с папулей далеко, поэтому муж выполняет роль доброй феи... а я играю в папарацци
НАМ ПОНАДОБИТСЯ Читать полностью
 

Комментарии

Ирочка-81
14 февраля 2011 года
+1
Я плов обожаю. Готовлю, в принципе по такому же рецепту. Спасибо, завтра сварю на ужин.
irma008 (автор поста)
14 февраля 2011 года
0
olelisa
14 февраля 2011 года
+1
Если честно я всегда только так готовлю плов.
irma008 (автор поста)
14 февраля 2011 года
0
,думаю,этот рецепт не для тех кто уже готовит(как не приготовь,если с удовольствием-то все вкусно...),а тем кто еще не готовил
Lexxasta
14 февраля 2011 года
+1
Спасибо за рецептик. попробую сделать
irma008 (автор поста)
14 февраля 2011 года
0
конечно,пробуйте.
Bloom
14 февраля 2011 года
+2
Да-а-а-а!!!!!!!!!!! Вкуснотища!!!!!!!! Фото просто обалденые -ОСОБЕННО В ГОТОВОМ ВИДЕ Да и чувствуется , что вкусно очень........... Муж твой рукодельник
irma008 (автор поста)
14 февраля 2011 года
+1
Bloom пишет:
Муж твой рукодельник
повар пятого разряда.....но лениииииивый!!!!давно не работает по этому профилю....
Bloom
14 февраля 2011 года
+1
Все равно молодец.............. мой ничего не умеет готовить
Янка111
14 февраля 2011 года
+1
я практически так же делаю,только специи сыплю в разогретое масло,а потом уже кладу мясо.оно получается ароматное.
Bloom
14 февраля 2011 года
+1
А я чеснок не чищу , только намываю его хорошо и все.......... Где-то по телеку видела.А потом вытаскиваю его.
irma008 (автор поста)
14 февраля 2011 года
+1
ага,прямо в центр можно маленькую чесночную головку...от него и надо-только аромат!
Bloom
14 февраля 2011 года
+1
Афеюшка
16 февраля 2011 года
+1
Здорово!
Когда буду готовить плов по своему рецепту обязательно поделюсь с вами.
irma008 (автор поста)
16 февраля 2011 года
0
Nataly_Fox
18 февраля 2011 года
+1
Класс
Елена0604
19 февраля 2011 года
+1
Давно такой пловчик не делала)) Спасибо, что напомнили рецепт
mamalexa
20 февраля 2011 года
+2
Бааалииин!!! Ну зачем я смотрю все эти фотки??!!! .... Пойду пошакалю в холодильнике чё-нить.....
Ну хде тут похудеть я вас спрашиваю ?????? ээээххх....
irma008 (автор поста)
20 февраля 2011 года
+1
по чуть-чуть,в темноте ,под одеялом....тоды не в счет!!!
mamalexa
20 февраля 2011 года
+1
stesnaus
28 февраля 2011 года
+1
Ира, у тебя фотки всегда такие а блюда, слюной захлебнуться можно, как аппетитно смотрится и не сомневаюсь что вкусно
irma008 (автор поста)
1 марта 2011 года
+1
я оч стараюсь,правда...так приятно,когда хвалят не только родные люди,семья...но и девченки,знакомые,подруги...я прямо заряжаюсь позитивом для творчества...
Верчик31
6 августа 2011 года
+1
Большое спасибо
mama Choly
13 декабря 2011 года
+1
рецепт давно пылился в моих закромах. а сегодня попробовали Ваш плов. обалденно вкусно!! спасибо. давно искала такой рецептик.
irma008 (автор поста)
13 декабря 2011 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам