Мятно-апельсиновый щербет для детей без сахара

Сегодня приготовила этот щербет. Моему сыночку, ему 2,4 годика, очень понравился. Да и мама моя тоже очень заценила, не смотря на то, что кроме компотов ничего не признает )))

Ингредиенты:

1 литр воды
2 ст. л. сухой мяты или несколько стебельков свежей
1 небольшой апельсин

Приготовление:

В чашу мультиварки высыпаем/опускаем мяту, заливаем кипятком и ставим на режим суп на 10 минут.

С апельсина острым ножом аккуратно снимаем цедру. Выживаем сок.

Выключаем мяту и добавляем сок и цедру. Оставляем до полного остывания.
Процеживаем и пробуем!

Взрослым напиток лучше подавать охлажденным.

Приятного аппетита!