Рецепт компота на зиму (проще не бывает)
Сейчас сезон ягод, фруктов и... закаток. Предлагаю Вам самый простой рецепт компота из всего, что попадется под руку. Очень простой и очень вкусный.
Простерилизовать нужно только банки и обдать паром крышки. Затем насыпаем четверть трехлитровой банки ягод и фруктов, что найдете у себя. Можно всего по горсточке, получим замечательный компот "Ассорти". У меня на данный момент еще есть на дереве немного вишни и поспевает ежевика и черная смородина.
Затем насыпаем 1 стакан сахара и 1 чайную ложку лимонной кислоты. Заливаем 1 раз кипятком, закатываем, переворачиваем и укутываем. Вот и все.
Уточнение для тех, кто как и я, перестраховщик. Я кипяток наливаю под самую под самую крышечку ( в этом случае кислород там точно не окажется). Когда компот остывает, его объем слегка уменьшается. На фото видно на сколько именно.
Приятного консервирования.
Простерилизовать нужно только банки и обдать паром крышки. Затем насыпаем четверть трехлитровой банки ягод и фруктов, что найдете у себя. Можно всего по горсточке, получим замечательный компот "Ассорти". У меня на данный момент еще есть на дереве немного вишни и поспевает ежевика и черная смородина.
Затем насыпаем 1 стакан сахара и 1 чайную ложку лимонной кислоты. Заливаем 1 раз кипятком, закатываем, переворачиваем и укутываем. Вот и все.
Уточнение для тех, кто как и я, перестраховщик. Я кипяток наливаю под самую под самую крышечку ( в этом случае кислород там точно не окажется). Когда компот остывает, его объем слегка уменьшается. На фото видно на сколько именно.
Приятного консервирования.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Рецепт компота на зиму (проще не бывает)
Тэги: компот на зиму, консервирование
 |
Сейчас сезон ягод, фруктов и... закаток. Предлагаю Вам самый простой рецепт компота из всего, что попадется под руку. Очень простой и очень вкусный. Простерилизовать нужно только банки и обдать паром крышки. Затем насыпаем четверть трехлитровой банки ягод и фруктов, что найдете у себя. Можно всего по горсточке, получим замечательный компот "Ассорти". Читать полностью |
| +31 |
ViktoriyaVita
|
27 комментариев |
Комментарии
А лимонную кислоту Вы не забыли положить?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: